我家迷你小食谱升级版：家常面点，家常营养果汁，简易菜边装饰，简易水果拼盘，家常果蔬做面膜，家常饮食宜忌，家常食物营养手册，简易刀工，厨房简易小窍门，简易西点

图书标准信息

• 作者 李敏 著
• 出版社 广东经济出版社
• 出版时间 2006-06
• 版次 1
• ISBN 9787807283140
• 定价 5.00元
• 装帧 平装
• 开本 64开
• 纸张 其他
• 页数 95页

【内容简介】

　　《简易西点》详细介绍了40款材料易得、制作方法简单易懂而又美味可口的西点，除了传统的饼干外，甚至包括冰淇淋、果冻等内容，当然，还有被誉为甜品经典的提拉米苏。现在，你可以自己动手做喜爱的西点了。

【目录】

常用工具介绍
常用材料介绍
鲜奶油装饰技巧
自制挤花袋
椰子薄饼
乳香曲奇
香葱曲奇
绿茶彩布蛋糕卷
塔皮的制作方法
核桃塔
椰子塔
沙姜酥
杏仁粒切饼
核桃燕麦饼
芝麻娣茹
紫菜蛋糕
凤梨霜冰沙
柳橙雪碧
奇异果优格冰沙
香草冰淇淋
咖啡冰淇淋
奶茶冰露
水果帕妃
天使慕斯
柳橙优格克林姆
南瓜冰淇淋
红豆冰淇淋
水果塔
三色果冻
烤苹果
玫瑰花瓣慕斯
椰果芒果布丁
哈密瓜慕斯
优格乳酪杯
生姜柳橙芝士蛋糕
桔子马芬
鲜奶油塔
雪梨杏仁派
甜味奶油番薯
薄饼比萨
雪茄饼
绿茶松烤饼
抹茶西米露
可尔必思柚香冻
提拉米苏