日常便当

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作者梅村月

出版社江西人民出版社

ISBN9787210096504

出版时间2017-12

装帧其他

开本其他

定价60元

货号9787210096504

上书时间2024-11-15

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商品描述: 作者简介
梅村月，出生于台湾基隆，曾在美容时尚杂志担任编辑数年。1997年结婚，婚后随日籍丈夫移住日本东京，现与丈夫和两个儿子一家人定居神户。
单身时代几乎不曾下厨，婚前大隐忧莫过于：“一个未曾洗手做羹汤的人，如何在异乡持家兼相夫教子？！”远嫁日本后，她一次走进料理世界，灶脚（厨房）的事物一点一滴从头学起，历经漫长摸索，敞开五感神经，广读食谱志刊，关注烹饪节目，涉猎坊间饮食，饱纳家人意见回馈……Moon从不谙厨艺的料理菜鸟到如今掌厨十五年，以日本婆婆传承的家常菜加上记忆的台湾故乡味，融合着她的心思、味觉与美感，天天在家端出一道道体贴脾胃的美味料理。

目录
    咖喱照烧鳕鱼
    明太子饭团
    肉丝炒牛蒡胡萝卜
  50  烤芝麻沙丁鱼便当
    烤芝麻沙丁鱼
    西芹黑豆沙拉
    西蓝花拌盐曲
附录一  葱花玉子烧
附录二  布巾的绑法
后记

内容摘要
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精彩内容
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