船菜·花酒·蝴蝶会
￥ 10 3.7折 ￥ 26.8 九品
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作者张亦庵 等著，朗读者 编
出版社辽宁教育出版社
ISBN9787538293579
出版时间2011-09
版次一版一印
印刷时间2011-09
装帧平装
开本24开
页数205页
定价26.8元
货号73号南7层
上书时间2017-11-19
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
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《船菜花酒蝴蝶会》围绕“美食”一词，精选近50篇民国时期的饮食美文，其中主要为品评吃喝、体味人生的精致小品，也有给力叫卖、趣味十足的食品广告，还有时人对于菜馆酒店的评论和分析，编者将其分为“吃茶去”、“酒之诱”、“白糖梅子”、“食必兼肉”、“褡裢火烧”、“吃贯中西”、“食事散记”七个部分，努力呈现出民国饮食的方方面面。值得一提的是，这些文章多为旧日鸳鸯蝴蝶派文人所作，以清丽灵妙之笔法，绘钟鸣鼎食气象，可谓绝配。而且绝大部分为民国后首次重印，为国内读者所鲜见。为了增加读者的感性认识，编者还收集了大量民国时期的饮食生活图片。读者可以从这些图文之中，体味食物与人的细腻情愫，欣赏民国男女的饮食情趣，饱览当时的生活风貌。
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