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鲜蛋贮存与加工技术

《鲜蛋贮存与加工技术》【包括槽蛋、松花蛋、皮蛋、五香松花蛋、鹅皮蛋、松花彩蛋、五香熏蛋、五香卤蛋等加工技术】

156.6 九品

仅1件

四川绵阳
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作者四川省绵阳地区食品公司地区科技情报研究所

出版社四川省绵阳地区食品公司地区科技情报研究所

出版时间1982-07

版次1

印刷时间1982-07

印次1

装帧平装

开本32开

页数105页

上书时间2024-10-04

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品相描述:九品

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