法国名店大师招牌糕点秘方

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作者拉斐尔·马夏尔

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787518418831

出版时间2018-04

装帧精装

开本16开

定价128元

货号9787518418831

上书时间2024-05-26

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商品描述: 作者简介
拉斐尔·马夏尔（Raphaele Marchal）在读完企业管理硕士课程之后，从事了多年与美食烹饪有关的工作。2014年，她开通了博客enrangdoignons.fr，同年创立了自己的靠前家公司。她担任过杂志的美食记者，也做过美食传播学老师。在与美食杂志《烘焙狂人》合作多年之后，沉醉在美味糕点世界中的拉斐尔，终于推出了她的图书处女作。

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