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作者蔡云飞 主编;张峰
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501985197
出版时间2012-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价39元
上书时间2023-01-20
【封面】
【封底】
【内页】
【版权页】
食品生物化学
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