九门口.陈酿精品3斤坛,38°1500ml浓香型,白瓷贴花工艺酒瓶
¥
17.2
九品
仅1件
年代2021-05
材质陶瓷
尺寸16 × 16 × 22 cm
上书时间2023-10-09
商品详情
- 品相描述:九品
- 商品描述
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绥中九门口坛酒是中国辽宁省绥中县的一款传统酿造酒,酿造历史悠久,以坛装工艺酿造而成。坛装工艺是将酿造好的酒液放入大陶坛内封存,自然地发酵蒸馏、成熟。舍弃了加香、加味、加色等对酒品的调整,以及活性碳等现代过滤技术,坤断制酒俨然在中国已成为一种独特的文化符号。
品尝时,可以闻到泥土与淡淡麦芽的气息,在口中有一股自然酸涩的味道,细品后,饱含丰富多彩的微酸和麦香,回味悠长。绥中九门口坛酒的口感更加柔和,适合于女士、老人喜好的口感,酒精度较低,对身体有益。坛装功法可谓是中华传统传承文化的重要一环,同时也是我们重要的饮食文化,其所在地的地域文化底蕴浓郁,更为其增色不少。
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