这样吃，我的白发变黑发，年轻15岁！

图书标准信息

• 作者 王进昆 著
• 出版社 广东科技出版社
• 出版时间 2014-07
• 版次 1
• ISBN 9787535958792
• 定价 36.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 轻型纸
• 页数 240页
• 字数 200千字
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 这样吃，我的白发变黑发，年轻15岁！

【内容简介】

　　谁说年纪大了就自然有白发？头发变白往往伴随着疲劳乏力、营养不良甚至高血压病、心脏病等可怕的疾病。出现白发并非是自然衰老，大多和饮食失调，身心失去平衡有关。白发正是健康给你发来的首要求救信号！
　　台湾知名营养学家王进昆教授，25年来潜心研究营养学与人体衰老的关系，凭借一颗广博的医者仁心，致力于为所有中国人找到一套最适合的养生方法，从而解决白发难题，延迟衰老、保持活力。经过无数次亲身实验，王博士发现了一个前所未有的养生秘诀：只要让饮食顺应大自然的阴阳平衡，光靠吃，就能让白发变黑发，吃出身心和谐。
　　王博士带着最前沿的营养学回归古老的中医源头，完美结合太极智慧与顶尖科学，从动静、冷热、酸碱、多少等方面重新审视各种食物，独创了一套太极饮食法：光靠吃，就能通过食物营养恢复身心平衡，轻松抗衰老，从此告别白发！
　　翻开《这样吃，我的白发变黑发，年轻15岁！》，跟营养学博士吃太极饮食，唤起身心活力，2个月吃回年轻，白发变黑发！

【作者简介】

　　王进昆，台湾营养学博士，台湾中山医学大学营养学系教授，国际保健营养学术组织（ISNFF）理事长。
　　王进昆，营养学博士，毕业于台湾大学食品科技研究所。25年来没有一天离开过营养学工作，在教学、研究和社会服务中一直坚信，只要靠“吃”，就能把健康吃回来，甚至把白发变黑发，也不是不可能。
　　曾任台湾中山大学营养学系主任、附属医院营养科主任、健康管理学院院长。现任台湾中山大学营养系教授、台湾营养学会荣誉理事长、亚洲营养联盟执行委员，并担任全球保健食品学会——国际保健营养学术组织（ISNFF）的总执行长，在国际上也享有崇高的声望和地位。

【目录】

跟我一起实行太极养生法，把年轻找回来 
第1章 我的太极饮食法，想摆脱白发，你要这样吃
营养学博士也是普通人，白发很正常？ 
太极饮食法的五大原则 
三餐吃多少？我用“21比例”来分配 
我的太极养生食谱，你也来试试 
我是营养学博士，但照吃垃圾食品 
第2章 我的太极养生操，这样动，年轻15岁
轻松快步走，就能唤醒全身活力 
我的二十四小时太极养生作息 
起床轻梳头、五式拉筋操，醒脑又伸展 
慢跑成习惯，享受通体舒畅的快感 
人体最重要的排毒，最好一天两次 
一条毛巾就能做的“排气养生操” 
第3章 食物是最好的医药，酸碱平衡最重要
食物是最好的医药，太极饮食怎么挑？ 
吃起来酸酸的，却是碱性食物 
用太极饮食平衡法吃好粗粮 
绿紫白黄红，每样都要吃一点 
头发变白了，吃对食物就能恢复 
第4章 用太极饮食法唤回人体第一道自愈力
全世界四分之三的人都成了“疾病候选人” 
让太极饮食唤醒体内的天然医师 
人体的第一道自愈力：肠胃 
吃出自愈力，90％的病自然好 
第5章 辅助太极饮食的纯天然营养补充品
益生菌：住在肠道里的好菌，修复免疫助活力 
蔬果：促进代谢活性，远离老化和癌症 
饮食：超完美营养素，吃出身心平衡 
诺丽果：不可取代的回春功效 
青梅：全方位改善免疫力，自然回到年轻态 
牛樟芝：极其珍贵的抗氧化排毒能力 
木鳖果：胡萝卜素的宝库，改善皮肤还能排毒素 
第6章 立刻把黑发吃回来，王博士家的太极美食
去最普通的菜市场找太极食材 
地瓜枸杞糙米粥 
燕麦全谷饭 
坚果全麦营养三明治 
胚芽米香菇炒饭 
彩椒海鲜意大利面 
……等25道太极饮食食谱