万物简史：食品卷（青少版）

图书标准信息

• 作者 刘宝恒 编
• 出版社 北京联合出版公司
• 出版时间 2013-10
• 版次 1
• ISBN 9787550219885
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 184页
• 字数 100千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 万物简史

【内容简介】

　　科学如此引人入胜，我们所居住的世界也如此充满惊奇和美妙。《万物简史：食品卷（青少版）》采用通俗易懂的方式描绘了贴近我们生活的一幅幅科学图画。《万物简史：食品卷（青少版）》简单明了，通俗易懂，集结知识性、趣味性于一体眼前的这个浓缩小世界能引领你获取更丰富的知识补给，储备更新的文化知识，获得更多的审美享受、想象空间和文化熏陶。

【作者简介】

　　刘宝恒，自由撰稿人，1979年出生于河北衡水，2002年河北工业大学毕业，现从事营销策划工作，曾策划出版多部青少年阅读和青少年素质教育类图书。

【目录】

第一章话说五谷杂粮
米类
豆类

第二章趣谈美味蔬菜
叶菜类
根菜类
茎菜类
果菜类
花菜类
食用菌类

第三章漫谈甜香水果
瓜类
柑橘类
浆果类
仁果类
核果类

第四章说说甜蜜点心
蒸包类
汤饺类
糕点类