山风吹来薯芋香吃货觅食记

图书标准信息

• 作者 李晓润 著
• 出版社 北京联合出版公司
• 出版时间 2018-10
• 版次 1
• ISBN 9787559623744
• 定价 46.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 234页
• 字数 100千字

【内容简介】

    《山风吹来薯芋香》是江南游子李晓润的旅行美食散记。作者是个乐天知命的江南游子，除去热衷于古典文学和戏剧外，酷爱旅游和美食。书中收入60余篇散文随笔，记录了他在几十个地方的所吃所感，有对于美食的记忆、美食的做法、各地的美食特色，对于美食的情怀等，真正是一本有味、有料、有趣的小书！

 

    书中收录散文大多为写食文章。作为一位资深吃货，作者将过桥米线、冰粉、春卷、驴肉火烧、朝鲜冷面等各地美食写得令人垂涎欲滴。不论记叙常去光顾的好餐馆，还是讲述亲自下厨的心得体验，都令人食指大动。除了写吃，作者还在《小饕见了老饕》等文中品评了各家写食文章的优劣。《食事诗》《老饕眼里的中国史》两篇文章则从饮食的角度串联起极简诗歌史与中国史，颇有新意。

 

    书中所收旅游随笔，展现了与众不同的旅行体验，不是走马观花来去匆匆，而是深入了解民风民俗，和市井小民、田夫野老成为朋友。

 

    行文中信手拈来的诗词，体现了作者深厚的古典文学修养。文笔优美清新，洋溢着浓郁的乡土风情。内文配有国内资深插画师专门绘制的插图若干，独具风格。

 

【作者简介】

  李晓润，江西宁都人。中央戏剧学院博士。业余墨客，资深吃货；仗笔江湖，寻味四方。著有《银鞍白马度春风：回到唐诗现场》、《断鸿声远长天暮：回到宋词现场》等畅销作品。

【目录】

小河淌水和过桥米线

 

冰　粉

 

食无鱼

 

夜雨剪春韭

 

睡在西瓜堆里的孩子

 

故乡的酒席

 

双城记

 

巧妇妙手

 

温柔的曲线

 

采蘑菇的小姑娘

 

凤凰美食

 

四川美食印象 

 

把春天卷起来 

 

炒　粉

 

赤壁吃江团

 

瓜棚闲话

 

长安不见使人愁

 

擂辣椒和擂茄子

 

夜饮东坡醒复醉

 

深巷今朝卖槿花

 

美食家的三重境界

 

南瓜饼和辣椒饼

 

饮食童谣

 

山风吹来薯芋香

 

捉鱼记趣

 

湘鄂情

 

温情年夜饭

 

冬瓜食话

 

想去普罗旺斯

 

突然羡慕古人

 

圣外婆请客

 

大块吃肉

 

伊人如面

 

鬼饮食

 

庐山小馆

 

灯不鲁姑的旅游美食

 

好馆子关门

 

秀色可餐

 

山大王和山老鼠

 

豆腐和豆腐西施

 

食事诗

 

白帝城边土菜香

 

巴山小馆

 

致命辣椒

 

深圳文哥

 

朝鲜馆子

 

炒凉薯和炒红薯

 

肉夹馍和驴肉火烧

 

杭州茶馆

 

湘之驴

 

太子湖锦

 

小饕见了老饕

 

煲仔饭

 

陈妮子的土菜馆

 

给我一碗好汤

 

故乡的小吃

 

写给美食的情书

 

老饕眼里的中国史

 

 

后记：在故乡的青山上