北京烹饪协会京菜研究大师杜广贝、北京湖广会馆私房菜楚畹园饮食有限公司行政总厨邓振鸿编著。
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作者杜广贝 邓振鸿 编著
出版社中国轻工业出版社
出版时间2006-01
版次1
印刷时间2006-01
印次1
装帧精装
开本大16开
纸张铜版纸
页数127页
字数230千字
定价120元
上书时间2020-09-27
评价985好评率 99.94%
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收到李世南老师早年作品文章,弥足珍贵!感谢店主!