烹坛荟萃 第二届全国烹饪大赛获奖作品集（1992年一版四印）

在家巧做笋类菜（2004年一版二印） ¥10.00

烹坛新秀——首届全国青工技术大赛烹调决赛获奖作品集（1993年一版三印） ¥8.00

中国名菜谱 山东风味（1992年一版二印） ¥35.00

在家巧做拿手冷盘（2004年一版一印） ¥8.00

巧吃妙做全鱼菜（2003年一版二印） ¥12.00

食客笔记（2008年一版一印，作者签赠本） ¥60.00

中国冷菜造型艺术（1994年一版二印） ¥10.00

辽宁名筵（1992年一版三印） ¥10.00

晋级考核菜肴精选（1994年一版一印） ¥10.00