广西天然香料

图书标准信息

• 作者 广西中烟工业有限责任公司 编
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2015-06
• 版次 1
• ISBN 9787030443632
• 定价 138.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 344页
• 字数 570千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《广西天然香料》是一部主要介绍广西天然香料资源的图书，共编集了173种广西天然香料植物，并进行了全面的检索和整理，主要内容包括：香料植物名称、别名、英文名称、植物学名、植物科属、品种来源、形态特征、主要分布、利用部位、理化特性、理化参数、香气成分、感官特性、应用情况、管理及参照标准和香料植物彩图等内容。

【目录】

前言
球花毛麝香
下田菊
藿香蓟
树兰
芦荟
草果
砂仁
当归
白芷
苦艾
黄花蒿
艾叶
茵陈蒿
苍术
滇荆芥
艾纳香
香蕉
柏木
丁香罗勒
白千层
白菖蒲
芳樟
栀子花
辣椒
小防风
胡萝卜
肉桂
芹菜籽
黄兰花
长白赤松
板栗
苦楝子
土牛膝
五梅子
香椿芽
香茅
白土苓
铁苋菜
芫荽
薄荷
地枫皮
厚朴
广木香
茼蒿
黄瓜
姜黄
满山红
枣
狗肝菜
莳萝
奇蒿
全叶青兰
陈皮
香薷草
杜仲
小茴香
无花果
佛手
苦参
龙眼
飞机草
鲜罗汉果
荜茇
良姜
沙姜
香附子
大蒜
香叶
姜
银杏外种皮
蓝桉
石菖蒲
仙鹤草
牡荆
广金钱草
鱼腥草
木芙蓉
啤酒花
甜橙
茉莉花
桧柏
露兜树
白术
月桂
熏衣草
柠檬
柠檬桉
沉香
山苍子
枇杷
玉兰
芒果
枫香
牛至
山茱
含笑花
银荆
辣木
桑椹
桑叶
九里香
香桃木
水仙
酸橙
肉豆蔻
马尾松
洋葱
香根鸢尾
三七
欧芹
广藿香
藿香
胡椒
椒样薄荷
紫苏
紫花前胡
白花前胡
冷杉
梅果
石榴
金盏花
花椒
李
南瓜
火棘
柴胡
巴戟天
麦冬
川木香
毛茛
悬钩子
千年见
水半夏
迷迭香
芸香
藏红花
鼠尾草
檀香
肿节风
黄樟
香榧子
黑芝麻
柚
益智果
岗松
杜鹃花
酸枣
留兰香
甘松
白花蛇舌草
八角
草莓
灵香草
甜罗勒
桂花
川芎
万寿菊
罗望子
龙蒿
茶
吴茱萸
百里香
烟草
晚香玉
松节油
缬草
香荚兰
马鞭草
岩兰草
琼花
依兰
莪术
参考文献