• 法国菜:肉类制作图解
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法国菜:肉类制作图解

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作者[日]大阪辻厨师专科学校 编著;刘若南 译

出版社吉林科学技术出版社;香港万里机构有限出版公司

出版时间1997

装帧其他

货号A2-1-59

上书时间2024-12-16

一年私塾

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 [日]大阪辻厨师专科学校 编著;刘若南 译
  • 出版社 吉林科学技术出版社;香港万里机构有限出版公司
  • 出版时间 1997
  • ISBN 9787538417609
  • 定价 48.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 26cm
  • 页数 150页
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