茶人养成：弘益茶道美学精选集

图书标准信息

• 作者 李乐骏 编
• 出版社 云南科技出版社
• 出版时间 2022-05
• 版次 1
• ISBN 9787558727665
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 247页
• 字数 252.000千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

  《茶人养成》一书，正是这些当代非常优秀的茶叶文明书写者中，非常闪光的思想与洞察的体现。
  《茶人养成：弘益茶道美学精选集》的26位撰稿人中，有今日中国的茶学泰斗、研究大家，他们为茶学学科的构建贡献了终身；也有来自牛津大学、纽约大学等跨文明跨学科的优秀学者，他们带来了丰富而独特的视野；更有来自当代茶文化实践现场的茶空间的主人、茶教育的教师们，很有时代温度的思考；还有那些单纯的茶爱好者甚至是茶叶小白的初心表达。

【目录】

茶的往事
昆明十里香茶拯救与选育60年回眸
高茶与低茶：中国与英国饮茶的联系与比较
陆羽《茶经》的历史影响与意义
中华煎茶道源流
李拂一与佛海茶业

茶的旅行
中国香港茶庄
一个语言学者的冰岛笔记
茶马古道，一条雄性之路
旅行马来西亚，南洋茶地有华风
且尽他乡一碗茶

茶的物质
云南茶树种质资源考察回顾
普洱茶风味轮
普洱茶加工工艺细节及思考
武夷岩茶生产加工技术
越陈越香概念流变

茶的教育
一流茶师，用志业超越苟且
世界共享中国茶，我在路上
亲子茶道：教孩子泡茶，不是为了让孩子更有竞争力
一棵树撼动另一棵树

茶的美学
中国生活美学的兴起与架构
中国茶艺的美学品格
“生活闲趣”――李渔茶道的美学意味
一生钟爱的山水皆可以如茶
专注，是行茶最美的瞬间
佗寂的历程：从能阿弥到千利休