松茸、姬松茸生产关键技术百问百答——专家为您答疑丛书

图书标准信息

• 作者 傅伟杰 编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2006-01
• 版次 1
• ISBN 9787109100350
• 定价 8.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 137页
• 字数 111千字

【内容简介】

本书以问答的形式介绍了松茸、姬松茸的栽培知识及关键技术，提供了专家的关键指点，引领时代潮流，使您成为培养种植能手。出版社

【目录】

第一部分 松茸

 一 松茸的价值及开发前景

   1．何谓松茸？

   2．为什么称松茸为磨菇之王？

   3．松茸为什么香气浓郁、风味绝佳？

   4．松茸的营养和药用价值如何？

   5．松茸的经济价值如何？

   6．松茸的开发前景如何？

 二 松茸的生物学特性

   7．松茸的形态特征如何？

   8．松茸的分类地位如何？有哪些别名？

   9．松茸有怎样的生活史？

   10．松茸有哪些近缘种？

   11．世界松茸的分布状况如何？

   12．松茸松茸的分布状况如何？

   13．松茸的地域分布特征如何？

   14．松茸的立地条件有哪些？

   15．松茸发生地的海拔高度怎样变化？

   16．松茸发生地的地形状况如何？

   17．松茸发生地的土壤状况如何？

   18．为什么说土栖性是松茸的重要属性？

   19．松茸山不同坡位的土壤剖面如何？

   20．松茸山不同坡位的土壤机械组成如何？

   21．松茸山不同坡位的土壤养分含量如何？

   22．松茸山不同坡位的土壤全量主要化学成分如何？

……

 三 松茸菌种的分离与培养

 四 松茸的驯化栽培

 五 松茸的自然繁衍和人工促繁

 六 松茸的病虫害防治

 七 松茸的采收与加工

第二部分 姬松茸

 一 无公害栽培食用菌的基本概念

 二 姬松茸的价值和市场前景

 三 姬松茸的生态习性

 四 姬松茸的菌种制作

 五 姬松茸的栽培管理

 六 姬松茸的采收加工

 七 姬松茸的病虫害防治

主要参考文献