中国烹饪大师名师名作品集：果蔬雕刻艺术
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黑龙江大庆
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作者李延震编著
出版社中国建材工业出版社
出版时间2005-06
版次1
印刷时间2005-06
装帧平装
开本16开
页数74页
定价25元
货号99
上书时间2015-10-31
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书以图文并茂的形式，介绍了“花开福来”、“秋菊祝寿”、“龙爪祝寿”、“紫云仙”、“针叶菊”、“仙人菊”等果蔬雕刻品的原料、技法。
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