美味百分百：大众好汤
￥ 5 3.3折 ￥ 15 八五品
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作者沈志 著
出版社天津科学技术出版社
出版时间2006-12
版次1
装帧平装
上书时间2024-12-16
商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 沈志 著
- 出版社 天津科学技术出版社
- 出版时间 2006-12
- 版次 1
- ISBN 9787530841693
- 定价 15.00元
- 装帧 平装
- 开本 32开
- 纸张 胶版纸
- 页数 301页
- 字数 219千字
- 【内容简介】
- 《大众好汤》介绍了近500例家庭常见的汤品，包括禽类、肉类、鱼类、菌类、蛋类、蔬菜类、海鲜类等，每例汤的选材均为我们日常生活中常见的品种，制作简单，操作难度适中，适合普通烹饪爱好者阅读。
- 【目录】
-
蛋汤
禽汤
鱼汤
肉汤
菌汤
蔬菜汤
豆腐汤
海鲜汤
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