果品贮藏保鲜技术问答

图书标准信息

• 作者 于绍夫、宫美英 著
• 出版社 山东科学技术出版社
• 出版时间 2006-06
• 版次 1
• ISBN 9787533124045
• 定价 6.50元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 97页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 社会主义新农村建设文库

【内容简介】

《果品贮藏保鲜技术问答》充分体现了服务“三农”工作，适应农民“求富、求知”需求，努力把图书出版与农民致富奔小康结合起来，融入更多的科技、法律、市场经济等知识，使农民群众在满足文化娱乐需求的同时，从图书中学到更多致富本领，在社会主义新农村建设中更好地发挥主力军作用。《果品贮藏保鲜技术问答》形式生动活泼，图文并茂，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。

【目录】

一、概述
（一）发展葡萄生产的意义
（二）红提、黑提栽培现状及发展前景
（三）红提、黑提品种特性
（四）新引进优质无核品种

二、生物学特性
（一）植株的器官
（二）生长发育规律
（三）年生育周期特性
（四）对生态条件的要求和适应性

三、苗木繁育技术
（一）扦插育苗
（二）嫁接育苗
（三）营养袋育苗
（四）压条育苗
（五）地膜覆盖育苗
（六）苗圃地的管理
（七）苗木出圃

四、优质园的建立
（一）园址的选择
（二）规划与设计
（三）栽植技术

五、整形与修剪
（一）架式
（二）支架
（三）整枝形式
（四）修剪

六、生长期树体管理
（一）枝蔓引缚
（二）除萌定梢
（三）疏花疏果和整修花穗
（四）药剂处理与套袋
（五）新梢摘心与副梢处理

七、土肥水管理
（一）土壤管理
（二）合理施肥
（三）水分管理
（四）埋土防寒

八、病害防治
（一）葡萄黑痘病
（二）葡萄霜霉病
（三）葡萄白腐病
（四）葡萄炭疽病
（五）葡萄白粉病
（六）生理裂果
（七）日灼病

九、采收、包装与贮藏保鲜
（一）采收
（二）分级包装
（三）贮藏保鲜