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习水大曲老厂区留影照片旧相片翻拍后期过塑保护B199，划时代的“习水大曲”1966年，按照既定计划，酒厂开始生产浓香型白酒，亦即是“习水大曲”的原型产品，浓香型白酒耗费的粮食少，避免酿酒出现“与民争食”的被动局面。要知道，浓香型白酒在贵州的酒圈子里面是个异类，尤其是上游的赤水河谷酿酒圈子，直到今天基本上没有酿造浓香酒的传统。第一个吃螃蟹的人才知道螃蟹的美味

156 八五品

仅1件

广东梅州

认证卖家担保交易快速发货售后保障

拍摄者不详

尺寸15 × 10 cm

类别黑白

上书时间2024-12-23

聚宝阁收藏馆

已实名进店收藏店铺

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好评率暂无

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上世纪八十年代烟酒商行销售图片留影照片旧相片翻拍后期过塑保护B201

上世纪八十年代烟酒商行销售图片留影照片旧相片翻拍后期过塑保护B201 ¥132.00

双洋特曲来自江苏泗洪双洋酒厂庆祝获奖现场留影照片旧相片翻拍后期过塑保护B200，双洋酒厂的产品，从1980—1989年共有九个产品二十五次荣获国优、部、省、市名优产品证书和奖牌，特别是双洋特液39度在1985年1月深圳举办的全国农副产品展销会上名噪一时，博得外商和各界人士的高度赞扬。在1986年、1988年部级白酒评比中，双洋特液39度获省优质奖；

双洋特曲来自江苏泗洪双洋酒厂庆祝获奖现场留影照片旧相片翻拍后期过塑保护B200，双洋酒厂的产品，从1980—1989年共有九个产品二十五次荣获国优、部、省、市名优产品证书和奖牌，特别是双洋特液39度在1985年1月深圳举办的全国农副产品展销会上名噪一时，博得外商和各界人士的高度赞扬。在1986年、1988年部级白酒评比中，双洋特液39度获省优质奖； ¥169.00

同仁堂销售老店留影照片旧照片翻拍后期过塑保护B198 同仁堂虎骨酒，产于1994年以前。知名品牌如同仁堂牌虎骨酒，在原料上的配方它相比其它品牌虎骨酒更为复杂，一般的虎骨酒多为十几味药材配制而成；唯同仁堂的虎骨酒采用147味名贵动植物药材，如虎骨、犀角、牛黄、麝香、冬虫夏草、藏红花、人参、鹿茸等（这其中很多药材现今难寻正宗）。

同仁堂销售老店留影照片旧照片翻拍后期过塑保护B198 同仁堂虎骨酒，产于1994年以前。知名品牌如同仁堂牌虎骨酒，在原料上的配方它相比其它品牌虎骨酒更为复杂，一般的虎骨酒多为十几味药材配制而成；唯同仁堂的虎骨酒采用147味名贵动植物药材，如虎骨、犀角、牛黄、麝香、冬虫夏草、藏红花、人参、鹿茸等（这其中很多药材现今难寻正宗）。 ¥141.00

老调酒师品鉴名酒谈论调酒技术留影照片翻拍后期过塑保护B197， 1973年-1975年，中国白酒泰斗周恒刚、高月明、洪永凯等技术人员组成的专家小组在玉泉试点，历经三年苦心研制，采用“两步法酿造工艺”，1975年酿出“入口浓香，回口酱香”的兼香型玉泉酒。首创出既有酱香、浓香型风味，又有地方特点的兼香型玉泉方瓶，成为当时中国第五大白酒香型。酒厂在玉泉大曲酒的基础上，学习吸收名酒厂的生产经验

老调酒师品鉴名酒谈论调酒技术留影照片翻拍后期过塑保护B197， 1973年-1975年，中国白酒泰斗周恒刚、高月明、洪永凯等技术人员组成的专家小组在玉泉试点，历经三年苦心研制，采用“两步法酿造工艺”，1975年酿出“入口浓香，回口酱香”的兼香型玉泉酒。首创出既有酱香、浓香型风味，又有地方特点的兼香型玉泉方瓶，成为当时中国第五大白酒香型。酒厂在玉泉大曲酒的基础上，学习吸收名酒厂的生产经验 ¥142.00

贵州茅台酒厂员工下沙投料操作流程留影照片旧相片翻拍后期过塑保护B196，根据茅台酒工艺的特点，一年一个生产周期，投两次料，即第一次下沙投料（原料用量占投料量的５０％，第二次下沙投料原料用量与下沙相同）。下沙投料是，先将高粱按一定的比例破碎后，用９０℃以上的热水润料，４至５小时后加５－７％的母糟拌匀，进行混蒸，高粱蒸熟后，出甑在晾堂里洒３５℃以上凉水补足，凉水的用量

贵州茅台酒厂员工下沙投料操作流程留影照片旧相片翻拍后期过塑保护B196，根据茅台酒工艺的特点，一年一个生产周期，投两次料，即第一次下沙投料（原料用量占投料量的５０％，第二次下沙投料原料用量与下沙相同）。下沙投料是，先将高粱按一定的比例破碎后，用９０℃以上的热水润料，４至５小时后加５－７％的母糟拌匀，进行混蒸，高粱蒸熟后，出甑在晾堂里洒３５℃以上凉水补足，凉水的用量 ¥153.00

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贵州省湄潭酒厂旧厂区厂门留影照片旧相片翻拍B195，湄潭县是贵州有名的鱼米之乡，素有“小江南”和“黔北粮仓”之称，其酒类生产，据史料记载已有300多年的历史，清康熙年间的《湄潭县志》就记载有“实时穗五出如掌以酿酒，酿熟便置坛中”。到清末，酿酒原料的使用范围逐步拓宽，技艺不断提高。抗战期间，浙江大学搬来湄潭，教授苏步青、江向渔等，课余结“湄江吟社”，每逢集会，呼朋结伴，邀至田家

贵州省湄潭酒厂旧厂区厂门留影照片旧相片翻拍B195，湄潭县是贵州有名的鱼米之乡，素有“小江南”和“黔北粮仓”之称，其酒类生产，据史料记载已有300多年的历史，清康熙年间的《湄潭县志》就记载有“实时穗五出如掌以酿酒，酿熟便置坛中”。到清末，酿酒原料的使用范围逐步拓宽，技艺不断提高。抗战期间，浙江大学搬来湄潭，教授苏步青、江向渔等，课余结“湄江吟社”，每逢集会，呼朋结伴，邀至田家 ¥136.00

贵州茅台酒取酒过程留影照片旧相片翻拍B194，茅台酒的生产要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，而所谓的取酒，就是通过“摘酒”来完成的。摘酒是制酒过程中的重要环节之一，如果操作不当，将直接影响本轮次产酒的香味甚至最后成品酒的质量。图为老酒师许明德、张佐荣在量质摘酒。

贵州茅台酒取酒过程留影照片旧相片翻拍B194，茅台酒的生产要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，而所谓的取酒，就是通过“摘酒”来完成的。摘酒是制酒过程中的重要环节之一，如果操作不当，将直接影响本轮次产酒的香味甚至最后成品酒的质量。图为老酒师许明德、张佐荣在量质摘酒。 ¥160.00

商品详情

品相描述：八五品

商品描述: 习水大曲老厂区留影照片旧相片翻拍后期过塑保护B199

划时代的“习水大曲”1966年，按照既定计划，酒厂开始生产浓香型白酒，亦即是“习水大曲”的原型产品，浓香型白酒耗费的粮食少，避免酿酒出现“与民争食”的被动局面。要知道，浓香型白酒在贵州的酒圈子里面是个异类，尤其是上游的赤水河谷酿酒圈子，直到今天基本上没有酿造浓香酒的传统。第一个吃螃蟹的人才知道螃蟹的美味，1966年，习水酒厂历史上的第一款浓香产品出世，命名为红卫大曲，从这个名称不难看出，它带着深深的时代烙印。

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