果酱画技法全解教程

图书标准信息

• 作者 罗家良 著
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2017-05
• 版次 1
• ISBN 9787122290359
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 148页
• 字数 1590千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书秉着创意和新颖原则，坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念，展现了创意盘式的艺术的魅力。本书介绍了六大类100余种果酱画的绘制流程，包括：各类基础图案、书法、花鸟画、山水画、鱼虾、人物及动物。 

本书适合厨师朋友和盘饰围边爱好者阅读参考。

【目录】

第一部分果酱画技法概述 

1.1果酱画的特点/2 

1.2果酱画的工具和原料/2 

1.3果酱画的常用技法/5 

1.4果酱画的常用线条/7 

1.5花瓣的形状与画法/9 

1.6常见绿叶的画法/12 

1.7关于手指的抹法/15 

1.8“几何法”“比例法”简介/16 

1.9分染技法介绍/17 

1.10果酱颜色的调配/19 

1.11关于果酱画颜色的使用要点/20 

1.12关于果酱笔的保存/20 

第二部分果酱画技法 

2.1图案部分/22 

2.2书法部分/41 

2.3花鸟画部分/54 

2.4山水画部分/118 

2.5鱼虾部分/125 

2.6人物、动物部分/135