• 柿 核桃 板栗贮运保鲜实用技术
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柿 核桃 板栗贮运保鲜实用技术

12 九品

仅1件

河北衡水
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作者李丽秀、关文强、高凯 编著

出版社中国农业科学技术出版社

出版时间2004

装帧其他

货号40.1.7

上书时间2024-07-05

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品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 李丽秀、关文强、高凯 编著
  • 出版社 中国农业科学技术出版社
  • 出版时间 2004
  • ISBN 9787801676504
  • 定价 10.00元
  • 开本 21cm
  • 页数 151页
  • 正文语种 简体中文
  • 丛书 国家农产品保鲜工程技术研究中心·果蔬贮运保鲜实用技术丛书.果品类
【内容简介】
本书阐述了柿、核桃、板栗贮运保鲜实用技术,包括采后处理,影响贮藏的因素,采收、商品化处理及运输保鲜,以及贮藏保鲜工艺技术。
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