有机农业

图书标准信息

• 作者 吴艳茹、张亚建、崔贺雨 著
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2021-07
• 版次 1
• ISBN 9787511653888
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 180页
• 字数 160千字

【内容简介】

近年来，现代农业在提高劳动生产率、提高粮食产量的同时，由于大量使用化肥、农药等农用化学品，使环境和食品受到不同程度的污染。农产品安全问题日益显著，农产品质量也越来越受到人们的重视。有机农业不仅可以为社会提供纯天然、无污染、安全的食品，而且有利于保护农村生态环境，增加农民收入。为了帮助农民朋友对有机农业有一个较为全面系统的了解和认识，编写了本书。主要内容包括：有机农业概述、有机农业的环境要求、有机农业的投入要求、有机种植生产、有机养殖生产、有机食品加工、有机农业质量管理、有机农业案例等。

【作者简介】

吴艳茹，女，1982年5月26日生，籍贯，陕西韩城人，汉族，中共党员，本科学历，毕业于西北农林科技大学农学专业。2001年12参加工作，2001年至2008年任单位办公室文书岗位，2008－2016年任单位职业农民培育办副主任兼财务科出纳岗位，2016年5月任命为农广校副校长。2016年9月当选为单位工会主席。2017年6月被评为高级农艺师。任高级农艺师期间，2016年（红地球系列标准）获得市级科技成果奖一等奖。2017年（玉米单粒播种配套栽培技术集成与示范）获得市级科技成果奖一等奖。国家刊物发表论文一篇，省级刊物发表论文三篇，市级刊物发表论文两篇。

【目录】

本书共八章, 内容包括: 有机农业概述、有机农业的环境要求、有机农业的投入要求、有机种植生产、有机养殖生产、有机食品加工、有机农业质量管理、有机农业案例。

内容摘要
近年来，现代农业在提高劳动生产率、提高粮食产量的同时，由于大量使用化肥、农药等农用化学品，使环境和食品受到不同程度的污染。农产品安全问题日益显著，农产品质量也越来越受到人们的重视。有机农业不仅可以为社会提供、无污染、安全的食品，而且有利于保护农村生态环境，增加农民收入。为了帮助农民朋友对有机农业有一个较为全面系统的了解和认识，编写了本书。主要内容包括：有机农业概述、有机农业的环境要求、有机农业的投入要求、有机种植生产、有机养殖生产、有机食品加工、有机农业质量管理、有机农业案例等。