• 基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究
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基于冷鲜猪肉不同贮藏期的光谱特征解析及嗜冷腐败菌快速预测模型构建研究

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作者何鸿举、马汉军、蒋圣启 著

出版社中国农业出版社

ISBN9787109255005

出版时间2019-05

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数103页

定价48元

货号xyue

上书时间2024-06-23

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