厨务秘诀与技巧
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七五品
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作者于天 选编
出版社广西民族出版社
出版时间1992-01
装帧其他
货号022
上书时间2024-07-05
商品详情
- 品相描述:七五品
图书标准信息
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作者
于天 选编
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出版社
广西民族出版社
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出版时间
1992-01
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ISBN
9787536316713
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定价
3.00元
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装帧
平装
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开本
19cm
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页数
148页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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介绍了选购水产、蔬菜、肉类、水果等知识及烹调技巧。
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