中央广播电视大学教材：生产与运作管理

图书标准信息

• 作者 张仁侠 编
• 出版社 中央广播电视大学出版社
• 出版时间 2011-03
• 版次 1
• ISBN 9787304050726
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 259页
• 字数 322千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《中央广播电视大学教材：生产与运作管理》内容分为十章，第一章主要介绍生产与运作管理的基本概念、生产与运作系统及企业生产与运作战略问题。第二章对企业生产与运作过程进行分析，重点介绍流程问题。第三章主要从牛产与运作能力、产品及服务设计、牛产与运作人员等方面强调企业生产与运作的准备工作。第四章论述企业的生产与运作计划工作，对生产与运作计划体系进行全面的论述。第五章阐述如何控制企业生产与运作计划，介绍项目管理等问题。第六章介绍质量管理的基本概念、质量管理的丁具等。第七章着重阐述库存管理的作用、库存管理的新发展。第八章主要沦述设备整个生命周期的管理，以及如何更好地发挥设备在生产与运作中的支撑作用。第九章强调如何加强企业现场管理，介绍典型的现场管理方法。第十章主要论述供应链管理、敏捷制造、大规模定制生产、清洁生产与循环经济等新型生产方式，为学员把握现代企业生产与运作管理的基本思路、继续深入学习打下基础。
《中央广播电视大学教材：生产与运作管理》主要内容立足于基础、系统、全面、重点、求新，对生产与运作管理的理论、方法、手段等进行介绍，突㈩强调加强基础、拓宽知识面、不断创新和掌握生产与运作管理的前沿知识，使学生既具有一定的生产与运作管理基础知识，又具有分析与解决生产与运作管理问题的能力。
《中央广播电视大学教材：生产与运作管理》既可作为工商管理专业及其他相关专业学生的学习用书，也可作为工商管理从业人员及相关领域研究人员的参考用书。

【目录】

第一章生产与运作管理导论
第一节生产与运作系统
第二节生产与运作管理概述
第三节生产与运作战略

第二章生产与运作过程分析
第一节生产与运作过程
第二节生产与运作类型
第三节生产与运作过程的时间组织与空间组织

第三章生产与运作的准备管理
第一节生产与运作能力规划
第二节产品研发
第三节生产与运作人员准备管理

第四章生产与运作计划制订
第一节生产与运作计划
第二节企业资源计划
第三节准时生产方式与精益生产方式

第五章生产与运作控制
第一节生产与运作控制
第二节项目管理

第六章生产与运作质量管理
第七章生产与动作库存管理
第八章生产与运作设备管理
第九章生产与运作管理
第十章生产与运作系统的改进
参考书目