咖啡豆的基础知识,系统咖啡学,咖啡豆烘焙,咖啡的萃取,花式咖啡配方。
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作者[日]田口护 著;书锦缘 译
出版社辽宁科学技术出版社
ISBN9787538156225
出版时间2009-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数151页
字数120千字
定价49.8元
上书时间2024-04-04
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