天工开物（中国17世纪的工艺百科全书）全注全译版

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广西南宁

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作者[明]宋应星著；酷威文化出品

出版社北方文艺出版社

出版时间2023-03

版次1

装帧其他

上书时间2024-09-17

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【内容简介】: 　　全书较全面系统地记述了中国古代农业和手工业的生产技术及经验。包括谷类和棉麻栽培，养蚕，缫丝，燃料，食品加工，制盐，制糖等；制造砖瓦、陶瓷、钢铁器具，建造舟车，采炼石灰、煤炭、燔石、硫磺，榨油，制烛，造纸等；五金开采及冶炼，兵器、火药、朱墨、颜料、曲药的制造和珠玉采琢等。对原料的品种、用量、产地、工具构造和生产加工的操作过程等记载都很详细。作者通过实地观察研究，对古代的生产技术成就进行了总结，具有重要的科学价值。
【作者简介】: 　　宋应星（1587-约1666），字长庚，奉新（今属江西）人，明末著名科学家。万历四十三年（1615年）中举，崇祯年间任江西分宜教谕期间著成科技名著《天工开物》。宋应星一生著述甚多，但大多佚失，留存的仅有《天工开物》《野议》《思怜诗》《论气》《谈天》。
【目录】: 　　乃粒

　　乃服

　　彰施

　　粹精

　　作咸

　　甘嗜

　　陶埏

　　冶铸

　　舟车

　　锤锻

　　燔石

　　膏液

　　杀青

　　五金

　　佳兵

　　丹青

　　取蘖

　　珠玉