全新正版图书 酒店产品创新理论与实践薛志荣中国旅游出版社9787503274503
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作者薛志荣 著
出版社中国旅游出版社
ISBN9787503274503
出版时间2023-01
版次1
装帧平装
开本其他
定价118元
货号R_17791574
上书时间2024-12-16
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商品详情
- 品相描述：全新
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- 商品描述
- 酒店产品是指酒店场境的实物，场所，服务，设施等现实资料，具有综合性，季节性，价值不可储存，不可预见性,无专利性，对信息的依赖性强,质量不稳定等特点，是一个综合型的概念，有别于酒店用品。本书围绕酒店核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品、潜在产品行理论分析与实践指导。本书始终贯彻“紧扣行业、服务行业”的编写思路，突出技能性和适用性。力争实现理论实践化、实践项目化，注重理论与实践的结合。
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