纸上的味道
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九品
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作者韩风东 编
出版社山东人民出版社
ISBN9787209045926
出版时间2009-01
装帧其他
开本其他
定价30元
货号972053455496134663
上书时间2024-12-27
商品详情
- 品相描述:九品
- 商品描述
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内容摘要
《纸上的味道》收录了我国自古至今的一些关于饮食的文章,选文基本上按照作者著文的先后予以排序。《纸上的味道》分四辑,辑一“饮食漫话”,辑二“宴筵杂谈”,辑三“肴馔细品”,辑四“烹泉茶话”。有别于同类书籍的是,《纸上的味道》在原文后增加了尽可能准确的注释及相关链接,力求使读者不仅在视觉上“品尝”到各地的名吃,同时还能看到隐藏在这“吃”的背后的一个个小知识。
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