农产品贮藏与加工(第2版新工科建设食品科学与工程系列教材)
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作者编者:董全//闵燕萍//曾凯芳|责编:杜珍辉//鲁欣
出版社西南师范大学出版社
ISBN9787569709988
出版时间2021-07
版次2
印数1千册
装帧其他
开本16开
纸张胶版纸
字数400千字
定价45元
货号c-9
上书时间2024-05-18
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