饭店业督导（第4版）
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作者[美]卡瓦纳（Raphael R.Kavanaugh）、[美]奈朱尔（Jack D.Ninemeier） 著；美国饭店业协会 编；宿荣江 译
出版社中国旅游出版社
ISBN9787503240942
出版时间2011-01
版次4
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数403页
字数480千字
定价59.8元
货号131
上书时间2023-02-23
商品详情
- 品相描述：九品
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【封底】
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【书脊】
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【封面】
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