360度女性私人健康管理手册：营养师的1001个叮咛

图书标准信息

• 作者 安健华 著
• 出版社 电子工业出版社
• 出版时间 2013-01
• 版次 1
• ISBN 9787121190292
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 256页
• 字数 330千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 360度女人健康系列

【内容简介】

　　《360度女性私人健康管理手册：营养师的1001个叮咛》介绍关于女性营养健康方面的1001个问题，经精心挑选，具有一定代表性和普遍参考价值。作者通过将问题细致分类，划分为五大部分，分别为：平衡膳食、身体防护、合理营养、特殊人群与女性营养、四季交替与女性营养。每个部分选取紧密贴近生活和女性实际需要的问题逐一进行解答。
　　为方便读者阅读，《360度女性私人健康管理手册：营养师的1001个叮咛》以每个章节内容为依据，分别列举出相应的关键词作为主题，更使得全书具有清晰的脉络和主线，读者查找和阅读更轻松。

【作者简介】

中国营养学会会员，中华医学会营养分会会员，北京食品学会理事，北京市学生营养餐研究中心专家组成员，北京师范大学学生营养研究中心副研究员。

现任北京电力医院营养科主管营养师，北京师范大学兼职教师，已从事学生营养研究、教学、指导工作十余年。

近年来热心参与公共营养事业，致力于学生营养、大众营养保健的宣传、教学、指导和研究工作。

【目录】

第一部分平衡膳食
第一章倡导均衡
关键词1：均衡
1．什么是平衡膳食
2．平衡膳食应满足哪些条件
3．膳食平衡该怎么吃
4．膳食均衡应五谷为养吗
5．常食薯类食品能调节身体代谢平衡
6．膳食均衡要粗细搭配吗
7．常食膨化食品会造成营养不均衡吗
8．膳食均衡要五畜为益吗
9．饮食平衡要五菜为充吗
10．饮食平衡要五果为助吗
11．多食干果营养会跑掉吗
12．膳食均衡性味要调和吗
13．咖啡过量类似兴奋剂吗
14．什么才是最佳的饮料
15．酒是小饮怡情大饮伤身吗
16．健康膳食调味用盐要减半吗

第二章拒绝缺乏
关键词2：缺乏
1．身体缺营养了有信号
2．“骨感美人”容易缺钙
3．20～35岁的女人最易缺什么营养
4．30岁女人不可或缺的营养排毒果蔬
5．40～50岁的女人怎么补雌性激素
6．女性健康三大营养素一个也不能缺吗
7．缺乏膳食纤维容易便秘吗
8．营养缺乏是女性美丽的杀手吗
9．你知道女性的营养“短板”吗
10．蛋白质，你吃够了吗
11．女性该把脂肪打入“冷宫”吗
12．女性要拒绝脂肪吗
13．女人，不可百日无糖吗
14．补充维生素和微量元素能抗辐射吗
15．心情抑郁是体内缺少营养了吗
16．三种元素缺乏女性易疲劳
17．补铁是女人一生的功课
18．做靓丽女人的第一要素是补钙
19．维生素E缺乏的女人容易变老
20．女性缺锌会引发不良后果吗
21．缺钾感觉像“春困”吗
22．经常眩晕是缺钠了吗
23．贫血是钴元素不足吗
24．补充维生素B1能治脚气吗
25．维生素B2不足会导致肥胖吗
26．女人脾气坏是缺乏维生素B6吗
27．维生素B12流失让你贫血吗
28．哪些女性需要补充叶酸
29．精神恍惚是缺少烟酸吗

第三章三餐适时
关键词3：三餐
1．三餐时间有讲究吗
2．三餐怎样吃才正确
3．每种食物也有食物钟吗
4．不吃早餐有哪四宗罪
5．早餐吃什么让女人变年轻
6．上班族女性最希望的早餐在哪里
7．你知道早餐营养排行榜吗
8．“回味”早餐不吃也罢吗
9．速食早餐容易肥胖吗
10．零食早餐不利吸收吗
11．传统风味早餐要换换了吗
12．运动型早餐有“副作用”吗
13．“营养”早餐不营养吗
14．女性的营养午餐需要遵循哪五大原则
15．午餐搭档有“法宝”吗
16．午餐中的四大“黑客”是什么
17．外卖是营养的“杀手锏”吗
18．搭帮结伙下馆子有隐患吗
19．喝酸奶什么时间最佳
20．晚餐应该是女人入夜前的盛宴吗
21．滋补晚餐能养出花样女人吗
……