农业

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作者(英) 保罗·布拉斯利 (Paul Brassley), 理查德·索费 (Richard Soffe) 著

出版社译林出版社

ISBN9787544799805

出版时间2023-10

装帧精装

开本其他

定价59元

货号4546035

上书时间2024-12-24

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商品描述: 目录
本书对农业作了一次循序渐进的概览, 先从最基本的农业资源土壤讲起, 展示了土壤的重要性, 然后转向生长其上的作物和动物, 进而对农产品贸易以及现代与传统农业进行了宏观的介绍。作者还总结了当代农业面临的一些有争议的问题: 农业的可持续性发展、农业对野生动物和景观的影响、动物福利问题, 以及气候变化和转基因生物的发展对农民的影响等。

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