新手一学就会, 可爱、简单的糖霜曲奇
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作者(日) 日本主妇兴趣技能协会编著
出版社中国水利水电出版社
ISBN9787517053262
出版时间2017-04
装帧其他
开本其他
定价50元
货号2881875
上书时间2024-12-22
商品详情
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导语摘要
来自日本的手绘糖霜饼干讲师从糖霜的基础、制作方法，到糖霜饼干的绘画步骤、图案等一一进行了详细介绍。浓缩了很多巧妙的小技巧，让你一次做糖霜饼干就可以成功！
日本主妇兴趣技能协会著，冯莹莹译的《新手一学就会可爱简单的糖霜曲奇》将介绍由日本一般性社团法人——日本主妇兴趣技能协会的500名糖霜曲奇师所遴选出的多款作品。包括以万圣节、圣诞节等不同节日及季节为主题的曲奇，以及用于恭贺亲友生日、新婚及新生儿诞生等不同场合的曲奇，每一款作品都极具创意。
本书囊括了多位讲师的设计理念及技法，相信无论是初学者还是业内人士都会受益良多。
作者简介
日本主妇兴趣技能协会，属于日本一般性社团法人，成立于2013年8月。该协会在日本抢先发售开设了糖霜曲奇西点师认证资格的相关课程，并培养出100多名很好的糖霜曲奇讲师。现在，约有80%的毕业生作为讲师在日本靠前从事相关工作。同时，设在芦屋市（位于日本兵库县东南部）的协会总部也开设糖霜曲奇相关课程。该课程能让学生掌握制作糖霜曲奇的基本技能，其独特的课程设置及设计理念广受多方赞誉。目前，每月约有400名学生前来学习，其一年的听课人数高达5000人。
目录
常常看到甜品店里形状可爱、色彩缤纷的糖霜曲奇, 让人不自觉赞叹这美食的艺术。就连各路明星都纷纷加入到糖霜美食地制作中。很多人认为糖霜曲奇的做法很难, 其实不然, 只要简单掌握了其中的技巧和小窍门, 任何人都可以轻松做出像艺术品一样的糖霜曲奇!
内容摘要
日本主妇兴趣技能协会著，冯莹莹译的《新手一
学就会可爱简单的糖霜曲奇》讲述了常常看到甜品店里形状可爱、色彩缤纷的糖霜曲奇，让人不自觉赞叹这种美食的艺术。就连各路明星都纷纷加入到糖霜美食地制作中。很多人认为糖霜曲奇的做法很难，其实不然，只要简单掌握了其中的技巧和小窍门，任何人都可以轻松做出像艺术品一样的糖霜曲奇！
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