（高职高专教材）分析化学（第3版）
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作者冉启文，黄月君主编
出版社中国医药科技出版社
ISBN9787506787475
出版时间2020-12
装帧其他
开本16开
定价58元
货号85074941D9BB4562B98
上书时间2024-12-12
商品详情
- 品相描述：全新
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目录
第一篇 定性定量分析基础知识概述
第一章 分析化学概述、定性定量分析方法分类和方法选择
第一节 分析化学对专业的作用和方向
一、分析化学对专业的作用
二、分析化学分析范围和方向
第二节 分析化学学习的重要性和学习方法
第三节 定性分析方法分类
一、按分析对象分类
二、按分析目的分类
三、根据样品物态及取量分类
第四节 定量分析方法分类
一、根据分析对象分类
二、根据分析测定原理分类
三、根据样品物态及取量分类
四、根据分析目的分类
第五节 分析化学的发展和促进
第二章 化学分析常用仪器简介和基本操作
第一节 称量仪器简介和基本操作
一、常见天平简介
二、常见天平操作、使用、保养
第二节 取量工具简介和基本操作
一、常见取量工具简介
二、常见取量工具操作、使用、保养
三、取量记录格式和要求
第三节 配液工具简介和基本操作
一、常见配液工具简介
二、常见配液工具操作、使用、保养
第四节 定性定量辅助器具
一、定性定量辅助工具简介
二、定性定量辅助工具操作、使用、保养
实训一 电子天平的称量练习
实训二 精密量具的使用练习
实训三 精密量具的校正操作
第三章 分析结果的误差及有效数字
第一节 误差
一、误差的来源
二、误差的种类和量度
三、误差的产生和危害
四、误差的克服和消除
第二节 数据
一、数据的准确记录
二、数据与误差的关系
第三节 结果数据的评判
一、结果的可靠性评定依据
二、结果相关性分析
第四章 原始数据的检验记录、分析结果的表示方法
第一节 原始数据的检验记录
一、原始数据检验记录的要求和规范
二、原始数据的检验记录方式和检验记录实例分析
第二节 数据分析和结果表达
一、分析数据的取舍
二、分析结果的表示方式和结果表达
三、显著性检验
第三节 分析化学中的常用计量关系
一、计量器具的校验规范和彩色标志管理
二、分析化学中常用法定计量单位
第二篇 化学分析法简介
第五章 滴定分析基本原理和方法
第一节 滴定分析术语及方法
一、滴定分析术语及滴定分析条件剖析
二、滴定分析方法分类
第二节 试剂的配制
一、试剂配制规范
二、试剂配制实例分析
第三节 滴定液的配制
一、滴定液浓度的表示和相关计算
……
第三篇 物理化学分析法概述
附录
参考文献
目标检测参考答案
教学大纲
内容摘要
冉启文、黄月君主编的《分析化学(供药学类药品制造类食品药品管理类食品类专业用第3版全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材)》为全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材之一，是根据《分析化学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容涵盖定性定量分析基本知识概述、化学分析法简介和物理化学分析法概述共三篇、十八章、二十五个实训项目和大量的实例分析等内容。
每章节有概念、原理和公式演绎以及各量之间的演变关系，实例分析尽量结合药学类及药品制造类、
食品药品管理类、食品类专业学生工作的实际行业特点，体现分析化学操作和计算注意事项、影响结果的因素分析以及与计算机联网情况和软件使用等特点。
教材内容丰富、新颖，图像有数据支撑，数据具有真
实的原始性。
本教材供高职高专药学类、药品制造类、食品药品管理类、食品类各专业教学使用，也可供其他相关专业师生、分析测试技术人员和自学者参考。
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