北京饭店菜点丛书 全10册（缺7）
9本合售，内页无笔记划线，实图拍摄。全十册，1北京饭店的饮食与烹调技术；2北京饭店的四川菜；3北京饭店的广东菜；4北京饭店的淮扬菜；5北京饭店的谭家菜；6北京饭店的素菜；8北京饭店的西餐菜点；9北京饭店的日本菜点；10北京饭店的宴会
￥ 260 ￥ 3.4 九品
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北京朝阳
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作者彭长海
出版社北京：经济日报出版社
ISBN9787800360350
出版时间1988-01
装帧其他
开本其他
纸张其他
定价3.4元
货号A4
上书时间2025-01-03
商品详情
- 品相描述：九品
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