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作者上海市食品生产经营人员食品安全培训推荐教材编委会 编
出版社上海科学技术出版社
ISBN9787532392940
出版时间2008-02
版次1
装帧平装
开本16开
纸张铜版纸
页数144页
字数148千字
定价36元
货号n4
上书时间2024-11-29
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