享瘦轻食

图书标准信息

• 作者 鱼菲 著
• 出版社 江苏凤凰科学技术出版社
• 出版时间 2019-05
• 版次 1
• ISBN 9787571301873
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 160页

【内容简介】

内容推荐：

 

百万粉丝热捧的美食博主鱼菲分享自己的健身轻食食谱，让你轻松做出饱腹感刚刚好、轻盈无负担的日常美味！

 

换掉“重口味”，轻食不乏味！蔬果沙拉、轻主食、三明治、海鲜肉食、汤品、蔬果汁、茶点和小食……轻食可不是“一盘草”，书中丰盛美妙的食材搭配，让你对“轻口味”也充满了向往。

 

作者严格计算每道轻食的热量，保持低热量饮食，保持轻盈状态，与身体开始持久的爱恋！

 

美味料理轻松做，家常食材变花样，无需繁复程序和太多时间，也能做出惊艳的味道。简单快手的做法、详细的制作步骤图，让你几步就能做出一道充满时尚风味的轻食料理。

 

如果能够靠吃来放松自己，那就要吃得没有负担，跟“食尚厨神”鱼菲一起，为美丽下厨，活出清爽、自信的新自我！

 

【作者简介】

作者简介：

 

鱼菲

 

创意美食家，高级西点师，ICS《洋厨房》“食尚厨神大赛”总冠军，《橄榄餐厅评论》专栏作家。拥有107万新浪微博粉丝。已出版美食书《烘焙日子的甜点》《行走的厨房》。

 

【目录】

目录：

 

Part1低热量主食

 

甜虾刺身饭 2

 

芒果藜麦饭 3

 

西班牙海鲜烩饭 4

 

冬阴功鸡肉饭 6

 

海味鱼松饭 8

 

石锅雪花和牛丼 9

 

三文鱼波奇饭 10

 

茉莉花味噌茶泡饭 11

 

羊排时蔬通心粉 12

 

蟹肉蔬果意面 14

 

凉拌荞麦面 16

 

……

 

 

 

Part2增肌减脂肉食

 

香橙烤鸭胸 24

 

烤鸡胸羽衣甘蓝 26

 

时蔬牛排 28

 

香煎比目鱼 30

 

香茅土豆迷迭香烤鸡 32

 

凤梨鲜虾碗 34

 

芝麻金枪鱼 36

 

……

 

 

 

Part3 瘦身沙拉

 

暖烤双瓜沙拉 42

 

地中海沙拉 44

 

薄荷甜椒菌子沙拉 45

 

烤鲜菇沙拉 46

 

青柠香橙沙拉 48

 

希腊鹰嘴豆沙拉 49

 

无花果蔬菜火腿沙拉 50

 

烤甜椒沙拉 51

 

青蔬沙拉 52

 

香橙四季豆沙拉 53

 

凤梨沙拉 54

 

烤西葫芦沙拉 55

 

烟熏鲑鱼沙拉 56

 

牛油果雪梨沙拉 57

 

酸奶芸豆沙拉 58

 

双薯核桃沙拉 59

 

……

 

 

 

Part4轻便当

 

蟹柳紫米饭 66

 

双米香栗肉酱饭 67

 

黑椒牛肉便当 68

 

脆皮芝士烤饭团 70

 

玉子烧 72

 

玉子黄瓜蟹肉卷 73

 

金枪鱼御饭团 74

 

蔓越莓芒果御饭团 75

 

玉子寿司 76

 

牛油果蒸蛋套餐 78

 

西蓝花培根饭团 79

 

牛肉米饼汉堡 80

 

鸡肉蛋包饭 82

 

……

 

 

 

Part5 元气三明治

 

烟熏鲑鱼法棍塔 88

 

泡菜虾仁三明治 90

 

牛油果番茄三明治卷 91

 

牛排芦笋三明治 92

 

鲔鱼三明治 94

 

樱桃萝卜三明治 95

 

柠香土豆三明治 96

 

芥末黄瓜三明治 97

 

飞鱼子鸡蛋三明治 98

 

桂花香栗三明治 99

 

……

 

搭配靓汤

 

番茄火腿汤 100

 

玉米甜椒浓汤 101

 

布列舞风味汤 102

 

百香蜜瓜汤 103

 

火腿南瓜汤 104

 

蜜桃牛油果冷汤 105

 

……

 

 

 

Part6 活力代餐杯

 

莓果优酪乳 108

 

柚子彩蔬梅森罐 109

 

橙柚叶菜梅森罐 110

 

排毒蔬果酸奶 111

 

低脂提拉米苏冻 112

 

荔枝马蹄爽 113

 

柚香莓果活力杯 114

 

醋栗杂果酸奶杯 115

 

樱桃果蔬谷物 116

 

……

 

Part7 健康茶点

 

水晶桂花卷 122

 

茉莉花茶香莓果 123

 

薄荷紫苏牛油果 124

 

夏威夷蔬食脆片 125

 

牛油果橘米芭芭露 126

 

无油麦片土豆虾 128

 

巴厘椰香南瓜冻 130

 

核桃南瓜派 132

 

水梨面包布丁 134

 

……