工业生物技术专业英语（高校教材）

图书标准信息

• 作者 许赣荣 编
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2009-04
• 版次 1
• ISBN 9787501968541
• 定价 29.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 215页
• 字数 99999千字

【内容简介】

本书作为工业生物技术（包含原发酵工程）专业英语教材，共十六课，每课有正文（A、B两篇独立的课文）、阅读材料、补充资料和练习四大部分。正文及阅读材料的内容主要涉及工业生物技术领域及相关的学科。补充资料以强化生物技术专业及相关专业的英语词汇为主，并介绍科技英语的语法、翻译技巧和常用句型。还安排了英文摘要及论文。附录还收录了英汉微生物名称及国际上有关生物工程的期刊名称。

【目录】

Lesson 1

　Text A Elements and Compounds

　Text B Atomic Bonds and Molecules

　Reading Materials ( Ⅰ ) Water as a Solvent

　Reading Materials ( Ⅱ ) True-False Questions

　Additional Information

　Exercises

Lesson 2

　Text A Nomenclature of Alcohols

　Text B Carbohydrates

　Reading Materials ( Ⅰ ) Amino Acids

　Reading Materials ( Ⅱ ) The Plant Kingdom

　Additional Information

　Exercises

Lesson 3

　Text A The Tricarboxylic Acid Cycle: A Carbon and EnergyWheel

　Text B Induction and Feedback Repression

　Reading Materials ( Ⅰ ) Toluene Biodegradation Pathways

　Reading Materials ( Ⅱ ) Regulation of Branched MetabolicPathway

　Additional Information

　Exercises

Lesson 4

　Text A Nucleotides and Nucleic Acids

　Text B Proteins

　Reading Materials ( Ⅰ ) Macromolecules

　Reading Materials ( Ⅱ ) Assay Procedure for ProteinConcentration

　Additional Information

　Exercises

Lesson 5

　Text A Enzymes

　Text B Hydrolytic Enzymes

　Reading Materials ( Ⅰ ) Cattle Feed Enzymes and Probiotics

　Reading Materials ( Ⅱ ) Inhibition of Enzyme Activity andImmobilized Enzymes

　Additional Information

　Exercises

Lesson 6

　Text A Microorganisms and Viruses

　Text B Introduction to Microbiology

　Reading Materials ( Ⅰ ) Cell Quantification

　Reading Materials ( Ⅱ ) Maintenance and Storage

　Additional Information

　Exercises

Lesson 7

　Text A Gene Cloning in Bacteria

　Text B Gene Control in Prokaryotes

　Reading Materials ( Ⅰ ) Quality of the DNA Vaccines

　Reading Materials ( Ⅱ ) Selection of Mutagens

　Additional Information

　Exercises

Lesson 8

　Text A Conventional Batch Fermentation Processes for EthanolProduction...

　Text B Batch and Continuous Processes

　Reading Materials ( Ⅰ ) Various Phenomena That Occur WithinSSF　Bioreactor

　Reading Materials ( Ⅱ ) Oxygen Transfer

　Additional Information

　Exercises

Lesson 9

Lesson 10

Lesson 11

Lesson 12

Lesson 13

Lesson 14

Lesson 15

Lesson 16

Paper1

Paper2

US Patent

Appendix

习题参考答案

参考文献