无机及分析化学(李田霞)（第二版）

图书标准信息

• 作者 李田霞、燕来敏 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2021-10
• 版次 1
• ISBN 9787122395238
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 199页

【内容简介】

《无机及分析化学》将无机化学、分析化学及其实训有机整合，通俗易通，简明精练。全书共9章，主要内容包括溶液与胶体、化学实验基础知识、无机及分析化学的基本操作技术、定量分析基础、酸碱滴定技术、配位滴定技术、氧化还原滴定滴定技术、沉淀滴定技术法、常用的化学分离方法，以及各种基础和应用性的滴定实验。每章末有目标检测，便于学生对课程内容更好的理解和应用。 

本书在每章的二维码中提供有拓展材料、电子课件、实训操作视频及微课、习题及参考答案等数字化教学资源，可供师生扫码获取。 

本书可作为高职高专制药技术类、食品类、生命科学类、化工类、环境类、医学类、农林类、材料类等应用型专业的“无机及分析化学”课程的教学，同时对分析检测工作者有较强的指导性和可操作性，也可作为职业培训教材使用。

【作者简介】

无

【目录】

第1章溶液与胶体 001 

1.1溶液 001 

1.1.1分散系 001 

1.1.2溶液 003 

1.1.3电解质溶液 005 

1.2稀溶液的通性 005 

1.2.1溶液的蒸气压下降 006 

1.2.2溶液的沸点升高 007 

1.2.3溶液的凝固点降低 008 

1.2.4溶液的渗透压 009 

1.3胶体溶液 011 

1.3.1胶体溶液的性质 011 

1.3.2胶体结构 013 

1.3.3溶胶的稳定性和聚沉作用 014 

1.4高分子溶液 015 

目标检测 016 

技能训练一溶液标签的书写内容及格式 017 

技能训练二Fe(OH)3胶体的制备 018 

技能训练三胶体的性质 019 

第2章化学实验基础知识 021 

2.1化学试剂 021 

2.1.1化学试剂的规格 021 

2.1.2化学试剂的选用 022 

2.1.3化学试剂的贮存与保管 022 

2.2化学实验室常用器皿 023 

2.2.1玻璃仪器 024 

2.2.2其他器具 028 

2.3实验室用水 030 

2.3.1实验室用水的级别 031 

2.3.2实验室用水的制备方法 031 

2.4玻璃仪器的洗涤 032 

2.4.1洗涤剂 032 

2.4.2洗涤方法 033 

2.4.3仪器的干燥 033 

2.5分析试样的采集与制备 034 

2.5.1试样的采集 034 

2.5.2试样的制备 035 

2.5.3试样的分解 036 

2.6化学实验室安全防护 037 

2.6.1实验室安全规则 037 

2.6.2意外事故的处置 038 

第3章定量分析基础 040 

3.1分析化学的任务和分类 040 

3.1.1分析化学的任务 040 

3.1.2分析方法的分类 041 

3.1.3试样分析的程序 042 

3.2定量分析中的误差 043 

3.2.1误差的来源及减免方法 043 

3.2.2误差和偏差的表示方法 044 

3.2.3定量分析的结果评价 045 

3.2.4提高分析结果准确度的方法 046 

3.3分析数据的处理 047 

3.3.1有效数字 047 

3.3.2有效数字的运算规则 047 

3.4滴定分析法概述 048 

3.4.1滴定分析法相关术语 048 

3.4.2滴定分析法对化学反应的要求 049 

3.4.3滴定分析法的分类 049 

3.4.4基准物质和标准溶液 050 

3.4.5滴定分析法中的计算 052 

目标检测 054 

第4章无机及分析化学实验的基本操作技术 057 

4.1分析天平使用技术 057 

4.1.1天平的分类 057 

4.1.2电子分析天平的构造 058 

4.1.3电子分析天平的称量方法 058 

4.2溶液的配制与标定技术 060 

4.2.1容量瓶 060 

4.2.2移液管和吸量管 061 

4.2.3溶液的配制方法 063 

4.2.4溶液的标定方法 064 

4.3滴定操作技术 064 

4.3.1常用的滴定仪器 064 

4.3.2滴定技术 065 

4.4酸度计的使用技术 067 

4.4.1酸度计简介 067 

4.4.2酸度计的使用方法 068 

4.5蒸发与结晶、重结晶 069 

目标检测 070 

技能训练一分析天平称重练习 072 

技能训练二盐酸溶液的配制与标定 073 

技能训练三氢氧化钠溶液的配制与标定 074 

技能训练四K2Cr2O7标准溶液的配制 076 

技能训练五用pH计测定缓冲溶液的pH 076 

技能训练六滴定分析基本操作练习 077 

综合实训粗盐的提纯 079 

第5章酸碱滴定技术 082 

5.1酸碱质子理论 082 

5.1.1酸碱质子的概念 082 

5.1.2酸碱反应的实质 083 

5.2溶液的酸碱平衡及pH计算 084 

5.2.1水的解离平衡与离子积常数 084 

5.2.2弱酸、弱碱的解离平衡 084 

5.2.3溶液pH的计算 086 

5.2.4酸碱缓冲溶液 087 

5.3酸碱滴定法 090 

5.3.1酸碱指示剂 090 

5.3.2酸碱标准溶液的配制和标定 093 

5.3.3终点误差 095 

5.3.4酸碱滴定法的应用 096 

目标检测 098 

技能训练一阿司匹林药片中乙酰水杨酸的检测 099 

技能训练二小苏打药片中NaHCO3含量的测定 100 

综合实训药用乙酸总酸度的测定 101 

第6章氧化还原滴定技术 104 

6.1氧化还原反应 104 

6.1.1基本概念 104 

6.1.2氧化还原反应方程式的配平 106 

6.2电极电势 107 

6.2.1原电池 107 

6.2.2电极电势与标准氢电极 109 

6.2.3电极电势的应用 112 

6.3氧化还原滴定法 113 

6.3.1高锰酸钾法 113 

6.3.2重铬酸钾法 116 

6.3.3碘量法 117 

目标检测 120 

技能训练一双氧水中过氧化氢含量的测定 122 

技能训练二铜合金中铜含量的测定 123 

综合实训黄连素片中盐酸小檗碱的测定 125 

第7章配位滴定技术 128 

7.1配合物与螯合物 128 

7.1.1配合物 128 

7.1.2螯合物 131 

7.2配位平衡 132 

7.2.1配位平衡常数 132 

7.2.2配位平衡的移动 133 

7.3EDTA及其配合物 135 

7.3.1EDTA的性质及其解离平衡 135 

7.3.2EDTA与金属离子配合反应的特点 136 

7.3.3EDTA配合物的解离平衡 137 

7.4配位滴定法 140 

7.4.1EDTA标准溶液的配制与标定 140 

7.4.2金属离子指示剂 140 

7.4.3配位滴定的方式及应用 142 

目标检测 144 

技能训练一胃舒平药片中Al、Mg含量的检测 145 

技能训练二自来水总硬度的检测 149 

综合实训蛋壳中碳酸钙含量的测定 151 

第8章沉淀滴定技术 154 

8.1沉淀溶解平衡及其影响因素 154 

8.1.1溶度积 154 

8.1.2沉淀溶解平衡 157 

8.1.3分步沉淀 157 

8.1.4沉淀的转化 157 

8.2沉淀滴定法 158 

8.2.1莫尔法 158 

8.2.2佛尔哈德法 160 

8.2.3法扬司法 161 

8.3沉淀滴定法的应用 162 

8.3.1标准溶液的配制和标定 162 

8.3.2应用实例 163 

8.4重量分析法简介 163 

目标检测 163 

技能训练一生理盐水中氯化钠含量的测定 165 

技能训练二酱油中NaCl含量的测定(佛尔哈德法) 166 

第9章常用的化学分离方法 168 

9.1化学分离的意义及回收效果 168 

9.1.1分离与富集 168 

9.1.2分离与富集的效果评价 169 

9.2沉淀分离法 169 

9.2.1常用的沉淀分离法 169 

9.2.2沉淀分离法的应用 172 

9.3萃取分离法 172 

9.3.1溶剂萃取分离的基本原理 173 

9.3.2主要的溶剂萃取体系 174 

9.3.3萃取分离法的应用 176 

9.4色谱法 176 

9.4.1柱色谱法 176 

9.4.2纸色谱法 178 

9.4.3薄层色谱法 179 

目标检测 180 

技能训练纸色谱法分离鉴定氨基酸 181 

附录 183 

附录1弱酸及其共轭碱在水中的解离常数（25℃，I=0） 183 

附录2部分氧化还原电对的标准电极电势φ 184 

附录3难溶化合物的溶度积常数（18～25℃，I=0） 184 

附录4元素的原子量表 185 

附录5常见化合物的分子量表 186 

目标检测参考答案 187 

参考文献 199