连锁经营管理原理（第2版）

图书标准信息

• 作者 居长志、操阳 编
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2018-11
• 版次 1
• ISBN 9787040508178
• 定价 42.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 301页
• 字数 370千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 国家职业教育连锁经营管理专业教学资源库；“十二五”职业教育国家规划教材修订版；高等职业教育在线开放课程新形态一体化规划教材

【内容简介】

　　《连锁经营管理原理（第2版）》是国家职业教育连锁经营管理专业教学资源库配套教材，也是“十二五”职业教育国家规划教材修订版。
　　《连锁经营管理原理（第2版）》紧跟高等职业教育教学改革的新方向，结合行业发展的新知识、新方向、新案例，教材内容丰富新颖，形式多样。具体章节安排是：第一章零售与连锁经营认知、第二章连锁经营业态、第三章连锁经营模式、第四章连锁企业组织结构、第五章连锁经营过程、第六章连锁经营发展展望。
　　《连锁经营管理原理（第2版）》可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院连锁经营管理专业、市场营销专业及其他相关专业的教学用书，也适用于五年制高职相关专业使用，并可作为社会从业人员的业务参考书及培训用书。

【作者简介】

　　居长志，江苏经贸职业技术学院工商管理学院院长，教授。国家骨干校重点建设专业连锁经营管理专业负责人，国家连锁经营管理专业职业教育教学资源库项目执行负责人，江苏省品牌专业连锁经营管理专业负责人。现任全国商业职业教育教学指导委员会连锁经营管理专业委员会秘书长，中国连锁经营协会校企合作委员会主任等职务。从事商业经营、市场营销等领域教学和研究工作28年，先后主持完成“现代市场营销原理与应用”省级精品课程、“连锁经营管理原理”省在线课程，主编国家“十二五”国家职业教育规划教材1部、“十三五”江苏省高等学校重点建设教材2部，发表文章20余篇。主持江苏省社会科学基金项目等20余项。荣获国家教学成果奖1项，江苏省教学成果奖1项。
　　
　　操阳，管理学博士、三级教授。现为南京旅游职业学院副院长，江苏省高校优秀专业教学团队（连锁经营管理专业）带头人，江苏省高校“青蓝工程”中青年学术带头人，江苏高校哲学社会科学重点建设基地——江苏旅游文化研究院院长，中国企业管理无锡培训中心特聘教授。主要研究领域是商贸流通、连锁经营、企业竞争力、营销战略、旅游营销等。主持和参与国家、省级课题研究20余项，发表学术论文30余篇。荣获国家职业教育类教学成果二等奖，江苏省教学成果二等奖，江苏省第五届高校哲学社会科学研究优秀成果三等奖，第二届中国绿色商业发展高峰论坛优秀论文三等奖等。

【目录】

第一章 零售与连锁经营认知
第一节 商业
第二节 零售
第三节 连锁经营概述

第二章 连锁经营业态
第一节 业态认知
第二节 零售类业态
第三节 服务类业态

第三章 连锁经营模式
第一节 直营连锁
第二节 特许连锁
第三节 自愿连锁

第四章 连锁企业组织结构
第一节 连锁企业组织结构认知
第二节 连锁企业总部
第三节 连锁企业门店
第四节 连锁企业配送中心

第五章 连锁企业经营过程
第一节 连锁企业商品策略
第二节 连锁企业门店运营
第三节 连锁企业配送管理
第四节 连锁企业盈利模式

第六章 连锁经营发展展望
第一节 连锁企业的大型化与便利化
第二节 全渠道经营
第三节 数据化经营