科学家讲的科学故事086 艾克曼讲的营养素的故事
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九品
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作者[韩]崔美茶 著;刘婕 译
出版社云南教育出版社
出版时间2012-01
版次1
装帧平装
货号A5
上书时间2024-12-15
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
[韩]崔美茶 著;刘婕 译
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出版社
云南教育出版社
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出版时间
2012-01
-
版次
1
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ISBN
9787541559303
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定价
19.80元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
120页
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字数
90千字
- 【内容简介】
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近年来,人们的生活水平虽然提高了,但心血管病、癌症等疾病的发病率却日益增多,这不得不让人们思考寻求健康的生活方式。现在人们也都很重视吃什么、怎么吃,但是很少有人懂得正确而系统的营养知识。崔美茶编写的这本《艾克曼讲的营养素的故事》全面地讲述了有关营养的知识以及营养和我们身体之间的关系。《艾克曼讲的营养素的故事》邀请著名的营养学家艾克曼为同学们讲述营养素方面的知识,包括维持生命和使身体健康最基本的六大营养素等,内容生动有趣,还可以引导大家健康生活。
- 【目录】
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第一课 什么是营养素?第二课 卡路里的故事第三课 碳水化合物的故事第四课 蛋白质的故事第五课 脂肪的故事第六课 维生素的故事第七课 无机质的故事第八课 水分的故事附录科学家简介科学年代表核心内容测试现代科学辞典
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