江南旧闻录·故园归梦长

图书标准信息

• 作者 朱学东 著
• 出版社 广西师范大学出版社
• 出版时间 2020-11
• 版次 1
• ISBN 9787559831910
• 定价 68.00元
• 装帧 精装
• 开本 32
• 纸张 轻型纸
• 页数 440页
• 字数 262千字

【内容简介】

《江南旧闻录：故园归梦长》是一本兼具社会学、民俗学史料和文献研究价值的怀乡思故之作，是作者朱学东对江南故乡已经消失和正在消失的生活方式和场景的记录和回忆。该书以散文的形式，形象生动地再现了江南水乡的饮食、习俗、风土、物产、生产生活等，使江南质朴的乡间文化跃然纸上，为读者开启追寻故园文化之旅。

 

【作者简介】

朱学东，男，1967年生，江苏武进人。毕业于中国人民大学哲学系。曾任大学教师、中央国家机关公务员、新生代市场监测机构董事、《南风窗》杂志总编辑、《中国周刊》总编辑、新京报传媒研究院副院长等。著有《江南旧闻录：故乡风物长》《江南旧闻录：故乡的味道》《黄金般的天空―我的读书笔记》等作品。

【目录】

燕笋之思?003

 

糟扣肉?008

 

猪吊筋?012

 

…………

 

故乡的糖圆?061

 

青蒜烧咸鱼?064

 

蚕豆，美味全在简单?068

 

 

 

“进 家”?075

 

谢宅子子?079

 

请圈头?082

 

…………

 

乌米饭?110

 

端阳忆旧?114

 

毛脚女婿“张端阳”?119

 

 

 

故乡的河，只在记忆中流淌?125

 

故乡的烂泥路?131

 

碧水青天是故乡?136

 

…………

 

故乡的雾?164

 

落雪狗欢喜?167

 

秋收之后，江南故乡原野图景?171

 

 

 

钓田鸡?177

 

搓草绳?182

 

战备沟边?186

 

种蚕豆?190

 

…………

 

一把草秸里的中国?290

 

扳麻雀――“落雪天捕雀”系列1?295

 

掏麻雀――“落雪天捕雀”系列2?299

 

赶麻雀――“落雪天捕雀”系列3?303

 

 

 

油 树?309

 

蠓素子?313

 

百脚猪草?317

 

八角茅藜?321

 

白乌龟?325

 

…………

 

嘉庆子?401

 

鱼记忆?405

 

忝占鳌头的鳊鱼?409

 

鱼?413

 

痴虎鱼?418

 

 

 

代跋：

 

我们每一个人，其实都是安泰俄斯?423