育儿营养指南

图书标准信息

• 作者 [英]埃奇林 著；刘江华 译
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2004-06
• 版次 1
• ISBN 9787501944088
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 158页
• 字数 77千字

【内容简介】

本书将给你一些有关食物营养方面的非常有效的建议，让你的孩子从饮食中获得健康身体；具有最大活力、强健免疫力、完善大脑发肓和健康骨骼所需的各种营养。本书中的饮食指导都是经过营养学家反复研究而制定出来的，所以介绍的各种营养食品将使你的孩子从这一刻起获得一生的健康。

  ● 为成长中的儿童提供营养方面的专家级建议；

  ● 甄别和治疗儿童的食物反感症和不耐症；

  ● 检查儿童的行为问题及与食物这间的关联；

  ● 为儿童制定合适的饮食计划，包括婴儿的第一次进食、家庭饮食及一些适合于他们的食物。

【目录】

前言

简介

第一部分 孩子们的好食物

 好营养

  从母乳到奶瓶

  有益于婴幼儿生长发育的重要营养

  食物金字塔

  健康成长

  40 种最好的食物

 食物的选择：好与坏

  有机食品和无机食品的辩论

  糖、调料和其他不好的食物

  阅读标签

  储存柜 

 饮食习惯和特殊饮食

  当你的孩子不想吃的时候

  超重和体重不足

  改变需求

  给人舒适感的食物

  作为奖励的食物

  吃素食的孩子

  过敏症与不耐症

  认识多动症

第二部分 身体和大脑成长期的营养

 出生到6个月

 7个月到18个月

 19个月到3岁

 4岁到7岁

 8岁到青春期

第三部分 诱人的婴儿和儿童食谱

 婴儿最早吃的食物

 婴儿最早吃的饭食和必须吃早餐

 重要的主食

 布丁和甜食

 简便的替代物

 维生素和矿物质需求