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作者郑少烘 著
出版社云南科技出版社有限责任公司
出版时间2020-06
版次1
装帧平装
货号A3
上书时间2024-12-20
易武,中国贡茶第一镇,古六大茶山之首,茶马古道的起源地。本书一共分为五个章节,第一章,茶人的原乡,主要介绍了易武作为中国贡茶第一镇的历史;第二章,易武风土,主要介绍了易武极具代表性的产区麻黑、高山寨、弯弓等;第三章,风味密码,主要介绍了易武茶的香气、味觉、口感等方面的内容;第四章,岁月史诗,主要介绍了易武茶的风云百年、复兴之光、王者绽放等内容;第五章,茶人列传,主要介绍了易武从古至今有名气的茶人。
郑少烘:广东潮汕人,中山大学法学毕业。岁月知味董事长,资深茶人。深耕易武十五年,是易武茶风土、原料、工艺、仓储等一系列认知体系的先行者、探索者和标准制定者。善国学、诗词、书法,经常撰写茶文化相关的文章,文笔细腻,文化底蕴深厚。
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