品味百年 —沪上食品老字号商标设计

图书标准信息

• 作者 马咏蕾 著
• 出版社 上海文艺出版集团发行有限公司（上海锦绣文章）
• 出版时间 2013-06
• 版次 1
• ISBN 9787545212044
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 132页

【内容简介】

　　食品商标设计的发展与社会背景息息相关，也随着人们生活水平的提高和社会环境的变化而不断创新变革。中华老字号是中华民族商业文化的重要组成部分，老字号品牌与商标作为一种无形资产，含金量也是难以估算的。《品味百年：沪上食品老字号商标设计》在简析上海近现代老字号商标发展概况及其原因的基础上，以现代品牌设计与管理理论为依托，研究这些商标标志的命名类型及其设计风格与文化因素，商标的应用与传播、企业商标的注册、变更与管理，并结合历史优秀品牌案例，旨在为今天的商标标志设计与管理提供一定的借鉴与参考。

【目录】

引言

　晚清——国货运动与民族品牌的崛起

　民国——中西、新旧的融合与创新

　悄然忘却的“第一家”

第一章　食品老字号商标命名与由来

　字号与商标

　字号命名

　藏尾诗中发现“王宝和”

　佛教影响下的商标

　从马路小贩到室内菜场——三角地小菜场

　从“新雅茶室”到“新雅粤菜馆”

第二章　食品老字号商标设计风格与文化解读

　商标设计风格

　商标设计构成要素

　洋派生活与字母商标设计

　海派饮食文化与现代图形设计缩影

第三章　食品老字号商标应用与传播

　古代传统传播方式的沿袭

　传播媒介的发展与商标推广

　商标设计、制作与应用

　食品上的小印记

　……

第四章　食品老字号商标注册

第五章　食品老字号商标变更与延伸

附录