珍稀美菌:鸡腿菇——21世纪新农民文库·食用菌栽培彩色图解丛书
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八五品
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作者曾佩玲 著
出版社广西科学技术出版社
出版时间2003-08
版次1
装帧平装
货号87-1-7
上书时间2024-08-23
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
曾佩玲 著
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出版社
广西科学技术出版社
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出版时间
2003-08
-
版次
1
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ISBN
9787806663172
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定价
13.00元
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装帧
平装
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开本
其他
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纸张
铜版纸
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页数
57页
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字数
41千字
- 【内容简介】
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鸡腿菇,又名鸡腿蘑、刺蘑菇,学名毛头鬼伞。鸡腿菇对纤维素有很强的分解能力,能利用多种农作物的秸秆,因此,栽培原料容易获取,而且成本低廉;鸡腿菇对病虫害的抗逆性强,栽培条件要求不高,栽培容易成功;鸡腿菇生物转化率高达100%,在珍稀名贵食用菌品种中产量最高;鸡腿菇菌比不易老化,装好袋的菌包可保存半年至一年,这对调节市场、争取*效益有独特的长处。由于具有以上优势,鸡腿菇的生产发展潜力巨大,而且目前国内外市场对鸡腿菇的需求量较大,这无疑给鸡腿菇的生产带来了极大的商机。为促进鸡腿菇的生产发展,编者结合生产实践,编写了这本书,力求通过彩色图解的方式把最实用、*颖的栽培方法介绍给广大读者,使广大读者对鸡腿菇的栽培技术有更直观的认识,便于阅读、掌握。
- 【目录】
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一、鸡腿菇生长发育对环境的要求
(一)营养
(二)水分
(三)温度
(四)空气
(五)光照
(六)酸碱度(pH值)
(七)土壤
二、鸡腿菇菌种制作
(一)母种制作
(二)原种和栽培种的制作
三、鸡腿菇栽培技术
(一)栽培时间的确定
(二)栽培场所与栽培方式
(三)栽培原料
(四)栽培原料的发酵处理
(五)室内发酵料畦栽法
(六)室内发酵料床栽法
(七)熟料袋装覆上畦栽法
四、鸡腿菇病虫害防治
(一)综合防治措施
(二)病虫害防治
附录一
附录二
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