华夏文库 民俗书系 松风煮茗:婺源茶事
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八五品
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作者洪忠佩 著
出版社中州古籍出版社
出版时间2016-11
版次1
装帧平装
货号5504
上书时间2024-07-04
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
洪忠佩 著
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出版社
中州古籍出版社
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出版时间
2016-11
-
版次
1
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ISBN
9787534866364
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定价
27.50元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
153页
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字数
126千字
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正文语种
简体中文
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丛书
华夏文库;民俗书系
- 【内容简介】
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婺源县为古徽州“一府六县”之一,今属江西省上饶市。因盛产绿茶,且产茶历史悠久,故素有“茶乡”之称。俗话说“一方水土养一方人”,独特的地理环境的影响,以及儒家思想的长期浸润,等等,使婺源形成了独具特色的茶俗文化。除此之外,婺源种茶、制茶、饮茶的历史,明清以来婺源茶叶出口的兴衰,也值得注意。
- 【目录】
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一 叶里乾坤
——叶脉中的相承
1 茶典中的标记
2 浙岭上的方婆遗风
3 朱子儒学的浸润
4 乡野的清香
5 固守的情怀
二 约定俗成
——生活的信仰
1 洗三朝
2 客来敬茶
3 祭茶神
4 寄身的门道
5 木商簰夫温水泡茶
6 茶礼
7 和事茶
8 以茶入馔
9 以茶为祭
10 茶灯
三 屋檐下的茶语
——生发的乡土气息
1 茶谚里的风趣
2 茶谜里的情趣
3 茶与水的乡音
四 茶乡的韵味
——心灵与精神的契合
1 茶的画境
2 茶诗的表达
3 茶歌的情调
4 茶联的镌痕
五 风情的演绎
——婺源茶道的前世今生
1 农家茶
2 文士茶
3 富室茶
参考文献
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