营养早餐美味晚餐

图书标准信息

• 作者 李宁 著
• 出版社 青岛出版社
• 出版时间 2011-01
• 版次 2
• ISBN 9787543649545
• 定价 29.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 267页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

在节奏紧张的现代社会，常能在家吃的就是早晚餐了。阳光明媚的早晨，提前一会儿起床，给家人做好营养美味的饭菜，一家人一起吃完早餐，上学的上学，上班的上班，美好的一天就有了一个美好的开始。忙碌了一天，晚上回到家中，一家人高高兴兴吃着可口的饭菜，聊聊高兴的事情，给这一天画个完美的句号。早餐要营养均衡，五谷杂粮、肉、蛋、蔬菜、水果最好都有。早上一般时间都比较紧张，可以在头一天晚上，将可以洗的肉类、蔬菜等洗好（肉类还可以先腌制），放入冰箱冷藏，第二天早上一炒就得，不仅省时间。还能更入味。葱姜等调料也可以提前准备好，蔬菜则可以先择洗干净（叶菜类易丢失水分的蔬菜，需装入保鲜袋中，放冰箱中冷藏），早上起来切一下，就可以入锅炒了，一盘菜只需几分钟就轻松搞定。在准备做菜的时候，旁边的锅也不要闲着，烧水、做主食，两不耽误。这样一顿简单的饭菜，二十分钟左右就做好了，营养丰富又美味。只要养成习惯，一切都会有窍门，所有的麻烦也都会迎刃而解。晚餐则更没有问题了，下班回到家，家人聚在一起做做饭，聊聊天，饭菜上桌，全家人乐呵呵地共享美味，这样的幸福生活，相信是大多数人所向往或者是正在进行的罢。

【目录】

Chapter1营养早餐
一人黄金早餐
套餐1鸡肉三明治+黑豆浆
鸡肉三明治
黑豆浆
套餐2蛋糕+青椒鸡蛋沙拉+香蕉酸奶
青椒鸡蛋沙拉
香蕉酸奶
套餐3肉夹馍+番茄小白菜+牛奶
肉夹馍
番茄小白菜
套餐4拍小萝卜+豆干炒饭+煎蛋
拍小萝卜
豆干炒饭
套餐5牛肉粥+韭菜炒豆腐干
牛肉粥
韭菜炒豆腐干
套餐6包子+卤黄豆+苦瓜鱼片汤
卤黄豆
苦瓜鱼片汤
套餐7鸡块汉堡+奶油玉米汤
鸡块汉堡
奶油玉米汤
套餐8馒头+甜酱腌黄瓜+海鲜鸡蛋羹
甜酱腌黄瓜
海鲜鸡蛋羹
套餐9鱼肉饭+素炒三丁+豆浆
鱼肉饭
素炒三丁
套餐10白米饭十三色鸡丝+菠萝酸奶
三色鸡丝
菠萝酸奶
套餐11山药羹+豆泡白菜+水煮虾
山药羹
豆泡白菜
套餐12榨菜肉丝面+尖椒炒藕片
榨菜肉丝面
尖椒炒藕片
套餐14意大利紫甘蓝烩米饭+意大利蔬菜汤
意大利紫甘蓝烩米饭
意大利蔬菜汤
烙饼+皮蛋炒黄瓜+腐竹瘦肉汤
皮蛋炒黄瓜
腐竹瘦肉汤
套餐15麻花+腐乳生菜+金针菇牛肉汤
腐乳生菜
金针菇牛肉汤
小两口快乐早餐
套餐1馒头夹香肠+老虎菜+甜豆浆
馒头夹香肠
老虎菜
套餐2火腿青豆炒饭+蒜香苋菜+豆浆
火腿青豆炒饭
蒜香苋莱
套餐3蛋糕+火腿水果沙拉+培根洋葱汤
火腿水果沙拉
培根洋葱汤
套餐4干拌麻酱面+腊肠炒荷兰豆+牛奶
干拌麻酱面
腊肠炒荷兰豆
套餐5面包片+苹果西芹虾仁沙拉+奶油玉米笋
苹果西芹虾仁沙拉
奶油玉米笋
套餐6烧饼+三鲜白菜+黄瓜蛋花汤
三鲜白菜
黄瓜蛋花汤
套餐7烙饼+蛋黄豆腐+鱿鱼汤
蛋黄豆腐
鱿鱼汤
套餐8白米饭+盐水毛豆十腊肉蔬菜汤
盐水毛豆
腊肉蔬菜汤
套餐9油条+青椒炒西葫芦+鸡蓉玉米羹
青椒炒西葫芦
鸡蓉玉米羹
套餐10玉米面饼+香肠烧菜花+牡蛎冬瓜汤
香肠烧菜花
牡蛎冬瓜汤
套餐11山药虾粥+蒜香油菜+卤豆腐干
山药虾粥
蒜香油菜
套餐12熟玉米棒+鱿鱼炒木耳+生菜豆腐汤
鱿鱼炒木耳
生菜豆腐汤
套餐13花卷+蛋香萝卜丝+开阳蔬菜汤
蛋香萝卜丝
开阳蔬菜汤
套餐14馒头+鱼香豆腐干+菠菜牛肉羹
鱼香豆腐干
菠菜牛肉羹
套餐15美味煎饺+茄子烧肉片+酸奶
美味煎饺
茄子烧肉片
套餐16白米饭+番茄鸡块+鲜奶鲫鱼汤
番茄鸡块
鲜奶鲫鱼汤
套餐17栗子焖饭+芹菜炒粉条+水煮虾
栗子焖饭
芹菜炒粉条
三口之家幸福早餐
套餐1米饭+白菜炒干丝+木耳腰片汤+牛奶
白菜炒干丝
木耳腰片汤
套餐2意大利炒面+鸡肉沙拉+煎蛋配火腿+西瓜柠檬汁
意大利炒面
鸡肉沙拉
煎蛋配火腿
西瓜柠檬
……
五口之家温馨早餐
Chapter2美味晚餐
Chapter3家庭特殊成员食谱
附：早晚餐营养小知识吃对美味营养餐，吃出健康好身体